gamas de vinho

Vinhos Herdade São Miguel

Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.

Sao Miguel das Missoes

Sao Miguel das Missoes

Todos nós nesta vida temos uma Missão: a nossa é tentar levar até si, ano após ano, vinhos de qualidade superior homenageando todos aqueles que por vocação partiram além-mar para espalhar a Palavra em que acreditavam.

Reserva

Colheita

2014

Solo

Argilo - Xistoso

Castas

É proveniente de uvas das castas de Alicante Bouschet, Aragonez e Touriga Nacional.

Vinificação

Vindima mecânica com desengaço total. Maceração pré fermentativa a frio de 48 h e fermentação com temperaturas controladas entre os 25º e os 28ºC, maceração pós fermentativa de cerca de uma semana.

Estágio

40% do vinho durante 6 meses em barricas de carvalho francês

Análise sumária

Álcool: 14,1% | Acidez Total: 5,3g/l | pH: 3,66 | Acidez volátil: 0,65g/l

Notas de prova

- Cor

vermelho escuro

- Aroma

aroma complexo a frutos vermelhos e especiarias bem integrado com tostados e baunilha resultante do seu descanso em barrica durante 6 meses.

- Paladar

No paladar apresenta-se equilibrado, redondo com sabor rico a fruta e especiarias, com uma boa estrutura de taninos que lhe dão longevidade e persistência em fim de boca.

Acompanha

Todo o tipo de Carnes, Bacalhau e Risottos condimentados

Disponível em

0,75 L



Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar - contém sulfitos



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Premio Arribe

2008

Medalha de Prata

International Wine Challenge

2008

Medalha de Bronze

Wine Masters Challenge

2008

Medalha de Prata

International Wine Challenge

2007

Medalha de Bronze

Canadian Selections Mondiales des Vins

2005

Medalha de Prata