gamas de vinho

Vinhos Herdade São Miguel

Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.

São Miguel dos Descobridores

São Miguel dos Descobridores

Durante o seculo XV, o povo Português destacou-se pela audácia e modos de navegação além mares, tendo descoberto novas terras e construído um vasto império. Reza a lenda que estes navegadores teriam a protecção de São Miguel.
Esta linha de vinhos pretende ser um tributo a estes Homens que tanto contribuiram para a divulgação da nossa cultura e para construção da nossa História.

Aragones de S.M.Descobridores

Colheita

2014

Solo

Xisto

Castas

É proveniente de uvas das castas de Aragonez.

Vinificação

Vindima mecânica com desengaço total. Maceração pré fermentativa a frio de 48 h e fermentação com temperaturas controladas entre os 25º e os 28ºC, maceração pós fermentativa de cerca de uma semana.

Estágio

6 meses em barricas de carvalho frances

Análise sumária

Álcool: 13,5% | Acidez Total: 5,54g/l | pH: 3,61 | Acidez volátil: 0,59g/l

Notas de prova

- Cor

Cereja Viva

- Aroma

Frutos vermelhos,flores brancas e especiarias.

- Paladar

Rico e concentrado.Taninos polidos e macios.

Acompanha

Borrego, Queijos Curados, Bacalhau e Carne de Vaca

Disponível em

0,75 L; 1,5 L



Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar - contém sulfitos



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MunduVini

2009

Medalha de Ouro

Mundus Vini

2008

Medalha de Prata

Revista de Vinhos

2006

Boa Compra

Revista Visão

2005

Melhor Vinho Português abaixo de 5 euros