Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.
Herdade de Sao Miguel foi a primeira linha de vinhos criada pela Casa Agricola Alexandre Relvas.
Estes vinhos são produzidos exclusivamente de uvas da Herdade e reflectem toda a dedicação com que temos vindo trabalhar ao longo dos ultimos anos.
2017
Argilas e Xisto
É proveniente de uvas das castas de Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional.
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22-28ºC) em lagares com pisa mecânica. Fermentação malolática em barricas de carvalho frances.
9 meses em barricas de 400 L de carvalho frances
Álcool: 14,5% | Acidez Total: 5,8g/l | pH: 3,52 | Acidez volátil: 0,77g/l
Rubi com reflexos violetas
Aroma complexo de frutos vermelhos maduros, flores brancas e especiarias bem integrados com notas de baunilha
Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo.
Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados
0,75
Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar - contém sulfitos
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medalha de prata
92 pontos
Medalha de Ouro
90 pontos
93 pontos
Medalha de Ouro
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