Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.
Herdade de Sao Miguel foi a primeira linha de vinhos criada pela Casa Agricola Alexandre Relvas.
Estes vinhos são produzidos exclusivamente de uvas da Herdade e reflectem toda a dedicação com que temos vindo trabalhar ao longo dos ultimos anos.
2016
Argilo - Xistoso
É proveniente de uvas das castas de Antão Vaz, Verdelho e Viognier.
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vacuo, fermentação a temperaturas controladas (15 a 18ºC) em cubas inox (50%) e em barricas de 400L durante 20 a 30 dias.
50% 4 meses em barricas de carvalho frances
Álcool: 12,7% | Acidez Total: 5,3g/l | pH: 3,38 | Acidez volátil: 0,26g/l
Amarelo citrino
Aroma complexo a frutos tropicais e flores brancas com notas de manteiga e côco
Ataque fresco, fina acidez e com corpo acentuado. Bastante mineral e harmonioso. Final longo.
Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar
0,375L; 0,75L; 1,5L
Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar - contém sulfitos
Versão para Impressão
Download
Citadelles du Vin 2016 medalha de ouro
Medalha de Ouro
Medalha de Ouro
Medalha de Ouro
Medalha de Bronze
Medalha de Prata
Medalha de Prata
Medalha de Prata
Medalha de Prata
Medalha de Bronze
Best Buy
Melhor Compra
Wine Enthuasiast
Medalha de Prata
100 best buys - Wine Enthusiast
Medalha de Ouro
powered by digisource
