gamas de vinho

Vinhos Herdade São Miguel

Com o objectivo de satisfazer todos os tipos de consumidores a Herdade de São Miguel, tem vindo ao longo dos anos a desenvolver várias linhas de vinhos. Todas elas reflectem a qualidade e o rigor com que temos vindo a trabalhar.

Herdade São Miguel

Herdade São Miguel

Herdade de Sao Miguel foi a primeira linha de vinhos criada pela Casa Agricola Alexandre Relvas.
Estes vinhos são produzidos exclusivamente de uvas da Herdade e reflectem toda a dedicação com que temos vindo trabalhar ao longo dos ultimos anos.

Rose

Colheita

2016

Solo

Argilo-Xistoso

Castas

É proveniente de uvas das castas de Aragonez e Touriga Nacional.

Vinificação

Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vacuo, fermentação a temperaturas controladas (15 a 18ºC) em cubas inox

Estágio

Em Cuba 'sur lies'

Análise sumária

Álcool: 13% | Acidez Total: 6g/l | pH: 3,37 | Acidez volátil: 0,56g/l

Notas de prova

- Cor

Rosa Claro

- Aroma

Fresco com notas de frutos tropicais e frutos vermelhos.

- Paladar

Intenso e Envolvente. Fresco e Mineral.

Acompanha

Peixes Grelhados, Maricos, Sushi e Saladas

Disponível em

0,75 L e 1,5 L



Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar - contém sulfitos



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Vinalies 2017

2016

Medalha de ouro

Mundus Vini

2014

Medalha de Prata